Marketlerde satılan sucukların içerisinde yapılan analizde sağlığa zararlı maddelerin bulunduğu ortaya çıktı. Uzmanlar tarafından yapılan incelemeler sonucunda sucuklarda sakatat, baharat ve boya gibi maddelerin bulunduğu belirlendi. Sucuk tüketimi son zamanlarda Türkiye'de oldukça yaygın olan bir geleneksel beslenme alışkanlığı olmasına rağmen, bu durum vatandaşların sağlığını tehdit etmektedir.
Uzmanlar, sucuk üretiminde kullanılan sakatatın insan sağlığı üzerinde ciddi riskler oluşturabileceğine dikkat çekti. Sakatat içeren sucukların tüketilmesi sonucunda karaciğer, böbrek ve mide sağlığı olumsuz etkilenebilmektedir. Ayrıca, sucuklarda kullanılan boya ve kimyasal katkı maddeleri de insan sağlığını tehdit eden unsurlar arasında yer almaktadır.
Vatandaşların sağlığını korumak amacıyla Sağlık Bakanlığı yetkilileri, marketlerde satılan sucukları titizlikle denetlemeye devam edeceklerini belirttiler. Tüketicilerin sağlıklarını riske atmadan güvenilir ve doğal ürünler tercih etmeleri konusunda uyarılarda bulunan yetkililer, marketlerdeki ürünlerin etiketlerini dikkatlice okumalarını ve içeriğinde sakatat, boya veya kimyasal madde bulunan ürünlerden kaçınmalarını önerdiler.